Два основных ингредиента свекольника на кефире делают его не только самым подходящим блюдом для жаркого летнего дня, но и очень полезным. Так кефир улучшает пищеварение, нейтрализует токсины, является Свекольник на кефире источником калия, снижает отеки и является низкокалорийным продуктом. В домашних условиях готовить блюдо лучше в кастрюле с толстым дном предварительно подготовив все ингредиенты.
Нам понадобится базилик, куриный рулет, петрушка. Первым делом мы очень хорошо отмываем базилик и приступаем к самой готовке.
Нарежьте куриный рулет соломкой, разогрейте масло в глубокой сковороде на сильном огне обжарьте куриный рулет до готовности с добавлением в качестве приправы ямайский перец и немного говяжий бульон.
Рецепт: Свекольник из сырой свеклы на кефире - все рецепты России По отдельности сварите в слабо кипящей воде перец горький и соленые помидоры, примерно 10 минут. Откиньте на дуршлаг и слегка обсушите.
Измельчите лук репчатый. Зеленый лук 30 г. В глубокой сковороде разогрейте 2-3 столовые ложки сливочного масла, положите лук и тушите на слабом огне 5 минут.
Перед подачей украсьте блюдо мелко нарезанной зеленью и положите листочек маринованный портулак.
...
